Ernährung

Wer zufällig zum Arzt muss, der sollte die Auslagen in den Wartezimmern einmal genauer untersuchen. Auch dort finden sich Broschüren, in denen man einige interessante Dinge über eine gesunde Ernährung nachlesen kann. Der Arzt selbst hat in seiner Schreibtischschublage unter Garantie auch Informationsblätter zu verschiedenen Diäten, die er seinen Patienten auf Anfrage aushändigt.

Wenn man die Stichworte fettarme Ernährung und Weihnachtsbäckerei unter einen Hut bekommen will, dann scheint es schwierig zu werden. Das gilt vor allem mit dem Blick auf den beliebten Weihnachtsstollen. Doch der muss an Geschmack keinen Deut einbüßen, wenn man das Schweineschmalz weglässt und auch auf die gute Butter verzichtet kann man trotzdem abnehemen.

Wer fettarme Ernährung und ein süßes Leckerli in der Adventszeit unter einen Hut bringen möchte, der sollte sich im Internet Rezepte für Kartoffelkuchen und Blätterteigtaschen mit einer frischen Obstfüllung heraussuchen. Beim Essen und beim Trinken sollte aber grundsätzlich auch auf eine eventuell bestehende Allergie rücksicht genommen werden.

Der nächste Knackpunkt bei der Feiertagsversorgung ist der weit verbreitete Kartoffel- und Nudelsalat, bei dem die Mayonnaise bei der Fettaufnahme kräftig zu Buche schlägt. Dort gibt es auch Varianten, die auf eine Fleischbrühe mit kräftigen Gewürzen setzt.